Pour cultiver les plantes du sud (romarin, laurier-sauce, thym),
il faut employer le paillage et le brise-vent.
En automne, je les paille, je mets un tas d'herbe coupee,
des petites branches de sapin ou de cypres,
autour de la tige, du sol jusqu'a la premiere branche.
Les brise-vents sont importants aussi,
pour mettre les sudistes a l'abri.
Souvent il suffit de planter un arbuste devant eux,
pour couper le vent.
Mefie-toi des courants d'air, Pedrito.
En plantant 2 rangees d'arbustes, tu crees un corridor,
donc un corridor.
C'est vrai aussi entre la maison et un mur, par exemple,
ou bien un mur et une haie de sapins ou de lauriers-cerises.